La Trattoria de Gli Amici ha ispirato altre iniziative simili in Italia e all’estero. È diventata una best practice per l’inclusione lavorativa di persone con disabilità.

La Cooperativa Pulcinella Lavoro, con il suo impegno nella ristorazione, rappresenta una dimostrazione tangibile di come sia possibile superare le barriere culturali e sociali legate alla disabilità. Questa avventura, nata per offrire opportunità di lavoro alle persone con disabilità, ha non solo trasformato vite individuali, ma ha anche generato un circolo virtuoso. Il lavoro con e per le persone con disabilità ha aperto le porte a ulteriori posti di lavoro per individui senza disabilità, creando un ambiente di lavoro inclusivo che si basa sulla collaborazione invece della competizione.

Questa stessa filosofia di inclusione si riflette anche nelle attività di catering e nei numerosi eventi culturali e convegni organizzati dalla cooperativa Pulcinella Lavoro. La promozione di questi eventi e iniziative mira a coinvolgere città e regioni in una conversazione aperta e continua sull’inclusione e sui diritti delle persone con disabilità. Attraverso la ristorazione, il catering e le attività culturali, la cooperativa offre un quadro completo per sensibilizzare la società e promuovere una cultura inclusiva. Insieme, queste attività dimostrano che l’inclusione lavorativa e sociale delle persone con disabilità non solo è possibile, ma può arricchire la vita di tutti e contribuire a costruire una società più equa e accogliente.